주말 오전반 (레벨 1)
Sensory Level 1
기초부터 차근차근 쌓아나가는 수업입니다.
커핑이 처음이어도 누구든 시작하기에 좋고, 익숙하더라도 다시 처음부터 시작하는 마음으로 토대를 만들어 가기 좋습니다.
Level 1 수업에서 흥미를 느끼셨다면 다음 단계 수업을 통해 커피 센서리의 세계를 더 확장해나가실 수 있습니다.
Level 1 Curriculum
[1] Cupping Guideline, Cupping
[2] Aroma Practice, cupping
[3] Sensory Test, Cupping
[4] Organic Acids(Ⅰ), Cupping
레벨 1 수업 내용
[1] 커핑 기본 가이드라인, 커핑실습
[2] 아로마 훈련, 커핑실습
[3] 센서리 테스트, 커핑실습
[4] 유기산 이해(Ⅰ), 커핑실습
* 수업 일정
1회차) 2월 7일 토요일 Cupping Guideline
2회차) 2월 14일 토요일 Aroma Practice
3회차) 2월 28일 토요일 Sensory Test
4회차) 3월 7일 토요일 Organic Acids(Ⅰ)
*21일은 설 연휴 주간인 관계로 쉬어갑니다.
(매주 토요일 / 2시간 - 2시간 30분 소요)
주말 C: 11:00 - 13:30
장소: 로우키 성수점 2층 (성동구 연무장 3길 6/ 주차 불가)
모집인원: 8명
참여비 250,000원
[신청 방법]
아래 계좌에 참여비를 입금하시고 문자 주시면 확인해드립니다.
문자주실 때, 신청 희망하는 수업의 타임도 함께 말씀해 주시면 감사하겠습니다.
*Level 1 수업은 화요일(A, B), 주말(C) 총 3개 타임 개설됩니다.
입금이 정상적으로 확인되면 본 게시물에 신청 완료라는 댓글을 저희가 달아드립니다.
계좌: 주식회사 로우키커피 (신한 140-015-842268)
문자: 010 2432 7017 제인

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