Sensory Level 1
기초부터 차근차근 쌓아나가는 수업입니다.
커핑이 처음이어도 누구든 시작하기에 좋고,
익숙하더라도 다시 처음부터 시작하는 마음으로 단단하게 기본기를 다질 수 있습니다.
Level 1 수업에서 흥미를 느끼셨다면 다음 단계 수업을 통해 커피 센서리의 세계를 더 확장해나가실 수 있습니다.
수업은 이론 1시간 30분, 커핑 1시간 30분 순서로 진행됩니다.
전체적으로 약 3시간 이상 시간이 소요될 수 있습니다.
Level1 Curriculum
[week 1] Cupping guideline, cupping
[week 2] Aroma practice, cupping
[week 3] Sensory test, cupping
[week 4] Organic acids(Ⅰ), cupping
레벨1 수업 내용
[1회차] 커핑 기본 가이드 라인, 커핑실습
[2회차] 아로마 훈련, 커핑실습
[3회차] 센서리 테스트, 커핑실습
[4회차] 유기산의 이해1, 커핑실습
* 수업 일정
화요일 A타임 13:00 - 16:00 3월 10, 17, 24, 31
화요일 B타임 19:00 - 22:00 3월 10, 17, 24, 31
토요일 C타임 11:00 - 14:00 3월 14, 21, 28, 4/4
(매 주 화요일/토요일, 약 3시간 소요)
장소: 로우키 성수점 3층 (성동구 연무장 3길 6/ 주차 불가)
모집인원: 8명
참여비: 250,000원
[신청 방법]
다음의 계좌에 참여비를 입금하시고 문자 주시면 확인해드립니다.
문자주실 때, 신청하는 수업의 참여 가능한 타임도 함께 말씀부탁드립니다.
입금이 정상적으로 확인되면 본 게시물에 신청 완료라는 댓글을 저희가 달아드립니다.
계좌: 주식회사 로우키커피 (신한 140-015-842268)
문자: 010 2432 7017 제인
댓글
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C 김선영 신청 완료
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A 조금주 신청 완료
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C. 김정빈 신청 완료
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C. 장지훈 신청 완료
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A. 정재진 신청완료
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C. 강유라 신청 완료
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A. 김민지 신청 완료
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B 이용덕 신청 완료
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B. 정세진 신청 완료
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A 오재원 신청 완료
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A 김재호 신청 완료
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B 김상혁 신청 완료
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A. 이서연 신청 완료
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C. 한주현 신청 완료
반콩이
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반콩이
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A. 조영애 신청 완료
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A. 김회창 신청 완료
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B 김지윤 신청 완료