경우의 (수) @butter_sue 님과 함께 하는 

제철 채소를 활용한 (vegan) 한끼 식사 만들기

배추롤과 대파크림소스 - (실습)

포항초, 레몬소금 마리네이드

수박무 고로케와 파프리카두유네즈- (실습)  

무와 비트 유산 발효 절임 반찬 

호두와 감 드레싱 샐러드- (실습) 

*재료공급에 따라 메뉴는 약간 달라질 수 있습니다.

날짜: 2019/01/10 [12:00~2:00] 약 두시간 소요

장소: 로우키 성수 2층 스튜디오 

내용 - 겨울요리 이야기, 부분 실습, 5가지 채소요리 레시피, 한 끼 식사 제공 

쉽게 구할 수 있는 계절 채소를 사용하여 한 끼 식사가 가능한 채소요리를 만들어 봅니다.

동물성 재료가 아닌 식물성 재료만으로 수업은 진행되며 비건 분들도 드실 수 있습니다.

*못 드시는 재료가 있으신 경우 필히 꼭 이야기 해주세요.

준비물 - 앞치마, 필기도구

신청인원 6명, 수업료 7만원 

입금하시고 문자 주시면 신청 확인해드립니다.

하나은행 234-910168-12907 노찬영(커피점빵) 

문의. 제인 010.2432.7017