로우키

6/14 퍼블릭커핑 (나고야 커핑 9종)

점빵 19-06-12 13:47 23건 1,053회



Nagoya Specialty Roastery Cupping

Mazarinewhale x Lowkey Coffee


이번주 퍼블릭커핑은 나고야의 스페셜티 커피 로스터리의 커피들로 커핑합니다. 


정진재(인스타그램 @mazarinewhale) 님이 나고야의 카페들을 다니면 선택한 커피들로 커핑합니다. 

[Trunk Coffee]

1

Costarica Herbazu

Origin : Lourdes, West Valley

Altitude : 1650m

Variety : Villa Sarchi

Process : Black Honey


2

Rwanda Mbilima

Origin : Dukundekawa-Musasa, Gakenke

Altitude : 1300-1400m

Variety : Bourbon

Process : Fully washed


3

Ethiopia Kambata

Origin : Sidamo

Altitude : 2000m

Variety : Native Ethiopia

Process : Washed


4

Kenya Karimikui

Origin : Kirinyaga

Altitude : 1700-1800m

Variety : SL28, SL34

Process : Washed




[Bontain Coffee]

5

Costarica Fidel

Origin : West Valley

Altitude : 1700m

Variety : Villa Sarchi

Process : Red Honey

Reward : 2013 Costarica COE 1st



[Cafe Cereja]

6 

Colombia El Plan

Origin : Nariño

Altitude : 2000m

Variety : Caturra

Process : Washed

Reward : 2018 Colombia COE 9th


7

Ethiopia Sidamo G1 Shakiso

Origin : Sidamo

Altitude : -

Variety : Ethiopia Heirloom

Process : Natural



[Q.O.L Coffee]

8

Ethiopia Alaka G1 

Origin : Guji Hambela

Altitude : 1900-2300m

Variety : Ethiopia Heirloom

Process : Sun-dried Natural




9

Ethiopia Gesha Village Oma

Origin : Ethiopia Gesha Village Oma

Altitude : -

Variety : Geisha 1931

Process : Washed


2019년 6월 14일 금요일 저녁8시 로우키 성수 지하 
참여 15명 내외, 신청 댓글 
참가비 5천원 

댓글


이한오

두 명 신청합니다!


이한오

한명 불참하여 저 혼자 참석하겠습니다. 번거롭게 해드려 죄송합니다.


엄도용

1명 신청합니다!


최진희

1명 신청합니다


심현우

1명 신청해요 :)


김형성

1명 신청합니다.


이진우

1명 신청합니다


우수연

1명 신청합니다


배정훈

1명친성합니다


이은재

1명 신청합니다.


김석

1명 신청합니다


이종화

신청합니다.


양혜정

2명신청합니다!


AOCS

1명신청합니다!


권현정

신청합니다


고광진

1명 신청합니다!!


이상호

1명 신청합니다.


주윤철

1명 신청합니다!


penny

1인 신청드려요.


점빵

마감합니다


김성엽

1명 대기 부탁드립니다.


재민

1명 대기 부탁드립니다.


혜옥

1명 대기합니다.

내용