디스크립션 훈련반을 개설합니다. 

베이직 커핑 이수하신 분들 , SCA 커핑폼 작성이 익숙하신 분들이 커핑을 계속 이어나갈 수 있도록 도와드립니다. 

시간 관계상 이전 수업에서 언급했던 유기산종류,  SCA 커핑폼 작성 방법 등에 대해서는 다시 설명 하지 않습니다. 

기본적으로는 SCA 커핑 폼을 가지고 커핑을 하게 되며 

커핑 폼 작성과 디스크립션 훈련에 많은 시간을 할애하게 될 것 입니다. 

코로나가 완전히 종식되기 전까지 당분간 개인컵으로 커핑합니다. 

국제적으로 많은 커퍼들이 사용하는 용어와 표현에 집중해서 같이 알아볼 예정입니다. 

1주 디스크립션 (엘살바도르/과테말라  CoE 태블릿 커핑폼), 커핑 실습  

2주 디스크립션 (카운터컬쳐 플랫폼) Flavor, 커핑실습  

3주 디스크립션 (카운터컬쳐 플랫폼)  Flavour,  커핑실습,  

4주 디스크립션 (카운터컬쳐 플랫폼)  Acidity, 커핑실습   

5주 디스크립션 Other,  커핑실습,  

2020년 6월 11일, 18일, 25일 7월 2일, 9일 

A 목요일 저녁7시 

매 주 수업은 2시간 혹은 2시간 반 정도 소요됩니다. 

인원 6명, 참여비 25만원   

하나은행 234-910168-12907 

노찬영(커피점빵) 입금하시고 문자 혹은 댓글 주시면 신청 확인해드립니다.  

문자주실 곳 010.2432.7017  제인