7월 센서리 클래스 (레벨2, 마감)
커핑을 처음 시작하거나 커피에 대해 지속적・단계적으로 알아가고 싶은 사람을 위한 센서리 수업입니다.
Level2
1) Water Taste, cupping
2) Organic acids(Ⅱ), cupping
3)Sensory test(Ⅱ), cupping
4) Sample Roast ID, cupping
5) Triangulation Practice, cupping
레벨2
1주. 물 테이스팅, 커핑실습
2주. 유기산 이해(Ⅱ), 커핑실습
3주. 센서리 테스트(Ⅱ), 커핑실습
4주. 샘플 로스트 ID, 커핑실습
5주. 트라이앵글레이션 훈련, 커핑실습
* 수업 일정
1회차) 7월 2일 수요일 Water tasting
2회차) 7월 9일 수요일 Organic Acid
3회차) 7월 16일 수요일 Sensory Test
4회차) 7월 23일 수요일 Roast ID
5회차) 7월 30일 수요일 Triangulation
* 수업 타임
A. 오후 13:00-15:30
B. 저녁 7:00-9:30
장소: 로우키 성수점 (성동구 연무장 3길 6/ 주차 불가)
모집인원: 8명
참여비 250,000원
하나은행 234-910168-12907 노찬영(커피점빵)
입금하시고 원하시는 수업시간과 입금자 성함을 문자로 (010 2432 7017) 전달 주시면 신청 확인해드립니다.
댓글
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A. 이재무 신청 완료
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A. 허영훈 신청 완료
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A. 조완석 신청 완료
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A. 박정인 신청 완료
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A. 조미향 신청 완료
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B. 최동철 신청 완료
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B. 김미화 신청 완료
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B. 전소영 신청 완료
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B. 송유현 신청 완료
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B. 이무량 신청 완료
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B. 이태훈 신청 완료
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B. 장한나 신청 완료
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A. 우수연 신청 완료
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A. 이동현 신청 완료
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B. 황건하 신청 완료
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A.Yuaurihara Suguru 신청 완료
torytory1
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