4/3 에스프레소 센서리 평가 연습

최고관리자 16-05-23 19:30 1,163회

우리의 궁금증
다들 에스프레소는 어떠한 기준으로 평가들을 하실까?
국제적 기준은 뭘까?

WBC seonsory score sheet 평가방법에 관하여 살펴본다음
실제 에스프레소를 테이스팅하면서 작성해봅니다.

정답을 찾기 보다는 즐기는 마음으로 하려고 합니다.
이미 4분이 확정되어 4명 더 모집합니다.

2015년 4월 3일 금요일 저녁8시 점빵 1층 4-5-6 번 테이블
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