우리의 궁금증: 당신이 져지라면 콜롬비아 85점과 브룬디 85점은 같은 점수인가? 동일한 퀄리티인가? 혹은 다른 측면을 고려하는가? 호기심에서 시작된 그런 커핑. Mexico Cu..
최고관리자 1386 05-23
이번주 커핑은 브룬디 컵오브엑설런스샘플 Burundi Cup of Excellence #1- #10 2014년 10월 10일 저녁9시 점빵2층 COE 커핑폼 사용, 신청 10명, ..
최고관리자 1428 05-23
두번째 가입 Event! 하나, 10월 홈페이지 가입하신 분들께 10월 31일까지 점빵 홈페이지 가입하신 10분 추첨하여 스페셜티 원두 200그람 보내드립니다. (11월 1일 일괄배송) 둘..
최고관리자 1417 05-23
이번주 커핑은 콜롬비아 컵오브엑설런스 커핑 Colombia Cup of Excellence #1-#10 coe 커핑폼 사용,2시간 가량 소요 2014년 10월 3일 금요일 저녁 9시 점빵2..
최고관리자 1491 05-23
이번주 커핑은 르완다 COE 2014 Rwanda Cup of Excellence 2014 #1-#10 COE 커핑폼으로 스코어링칼리브레이션 2014년 9월 26일 금요일 저녁 9시 점빵 ..
최고관리자 1408 05-23
이번주 커핑은 과테말라 과테말라 내셔널위너 과테말라 몬테데오로 과테말라 산타이사벨 과테말라 SHG 스코어링 칼리브레이션, COE 커핑폼 사용 2014년 9월 19..
최고관리자 1400 05-23
커피점빵에서 물에 관한 두번째 테이스팅을 합니다. 지난번 물테이스팅을 경험삼아 이번에는 좀 더 심도 깊게 알아가는 시간을 가지려 합니다. 물에 관한 선행연구자료, 보도자료, 기사등을 한권..
최고관리자 1390 05-23
9월 매주 토요일 트라이앵귤레이션 연습합니다. 추출은 푸어오버로 하구요. 6세트씩 2라운드 준비하겠습니다. 일주일동안 매일 연습하면서 프리페어링에 관하여 조금 정리가 되었습니다. ..
최고관리자 1233 05-23