1. 커핑 한주 쉽니다. 개인적인 사정으로 인하여 금요커핑 한주 쉽니다. 기다리셨던분들, 따로 연락주신분들 죄송합니다. 미리 공지 드리지 못한 점 양해를 구합니다. 다음..
최고관리자 1794 05-23
이번 주 커핑은 6가지 커피들. 브라질 컵오브엑설런스 #6 브라질 세하도 1위 르완다 컵오브엑설런스 #5 마헴베 브룬디 컵오브엑설런스 #4 브와위 에티오피아 두로미나 워시..
최고관리자 1851 05-23
이번주 커핑은 콜롬비아 컵오브엑설런스 #1-#10 10개의 샘플 2015년 4월 10일 금요일 저녁 9시 점빵2층 신청 10명. 댓글.
최고관리자 1760 05-23
우리의 궁금증 다들 에스프레소는 어떠한 기준으로 평가들을 하실까? 국제적 기준은 뭘까? WBC seonsory score sheet 평가방법에 관하여 살펴본다음 실제 에스프레소를 ..
최고관리자 1958 05-23
이번주 커핑은 볼리비아 7종입니다. Bolivia Celia Contori Bolivia Julio Gonzales Bolivia Francisco Hilari Bolivia Ja..
최고관리자 1751 05-23
이번주 커핑은 콜롬비아4종입니다. 콜롬비아 내셔널위너1 콜롬비아 내셔널위너 2 콜롬비아 COE2014 콜롬비아 우일라 수프리모 커핑전 콜롬비아 지역별특징, 품종에 관한 프..
최고관리자 1767 05-23
뉴욕에서 가져온 커피점의 원두들을 시음합니다. 1층에서 커핑형식으로 진행되며 다소 자유롭게 커핑합니다. 시간되시는 분들은 오세요. 2015년 3월 18일 수요일 저녁 7시 점빵1층 커피: ..
최고관리자 1885 05-23
3월 커핑 클래스 기초반 신청 받습니다. 토요일 커핑 클래스 기초반 SCAA 커핑폼에 관하여 알려드리며 유기산과 아로마키트도 경험하게 됩니다. 기초부터 하나씩 차근차근 알려드립니다. 커피에 관한 기..
최고관리자 2054 05-23
